お客様が実際に調べそうな50問を、ChatGPT・Gemini・Claude・Perplexity の4つに聞き、回答の出典になったサイトの種類を数えました。
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出典として示されたサイトを種類ごとに数えました（1つの回答で同じサイトは1回）。出典の合計は545件です。
別の数え方（回答ごとに、その種類を1つでも出典にしたか）では、お店の公式サイトを出典にした回答が60.5%、グルメ・予約サイトを出典にした回答が67.9%でした（出典のある81回答）。
| 質問の種類 | 質問数 | お店の公式サイト 出典の割合 | グルメ・予約サイト 出典の割合 | 保健所・業界団体 出典の割合 | お店のサイトを出典にした 回答の割合 | グルメ・予約サイトを出典にした 回答の割合 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 地域で探す | 10問 | 22.1% | 32.4% | 2.1% | 48.0% | 72.0% |
| ランチ | 10問 | 15.1% | 19.2% | 0.0% | 46.2% | 76.9% |
| 個室・宴会 | 10問 | 36.0% | 36.0% | 0.0% | 86.7% | 86.7% |
| 予約・席 | 10問 | 21.7% | 13.3% | 0.0% | 46.2% | 53.8% |
| テイクアウト・アレルギー | 10問 | 28.6% | 9.2% | 14.3% | 80.0% | 46.7% |
お店を探す質問の出典に多かったグルメ・予約サイトは、hotpepper.jp、restaurant.ikyu.com、kaijosearch.com、tabiiro.jp、hitosara.com、rtrp.jp などです。
| AI | 出典つきで答えた質問 | 1回答あたりの出典数 | お店の公式サイト | グルメ・予約サイト |
|---|---|---|---|---|
| ChatGPT gpt-4.1-mini＋Web検索 | 7/50 | 4.1 | 89.7% | 6.9% |
| Gemini Gemini Flash＋Google検索 | 24/50 | 7.0 | 26.0% | 23.7% |
| Claude Claude Sonnet＋Web検索 | 50/50 | 6.9 | 20.2% | 24.8% |
APIで質問したため、Webを検索するかどうかはAIが質問ごとに決めます。出典を付けずに答えた回答は数えていません。アプリやブラウザで使うAIとは、結果が異なる場合があります。
「探される」場面では、グルメ・予約サイトがAIの出典になりやすい結果でした。地域名でお店を探す質問では、出典の件数ではグルメ・予約サイト32.4%・お店の公式サイト22.1%、回答ごとではグルメ・予約サイトを出典にした回答が72.0%・お店の公式サイトが48.0%でした。グルメ・予約サイトの掲載情報を最新に保つことが、AIの答えに名前が出る前提になります。
「調べられる」場面では、お店の公式サイトは出典の件数の27.0%、回答の66.1%にとどまりました。どの種類のサイトが使われたかは、上の表をご覧ください。
当社は、お店のSEO・AI検索対策を行っています。SEO・AIO・LLMO対策をご覧ください。
セブンセンシズ株式会社の調査（2026年10月、飲食店に関する50問を4つのAIに質問）では、「大阪 ランチ おすすめ」「東京 個室 居酒屋」のようなお店を探す質問の出典は、32.4%がグルメ・予約サイト、22.1%がお店の公式サイトでした。ランチ・個室・予約・テイクアウトを調べる質問では、出典の27.0%がお店の公式サイトで、回答の66.1%がお店の公式サイトを1つ以上出典にしていました。
集計データ（CSV）: ダウンロード
出典のサイトの種類は、サイト名と内容から分けました（保健所・食品衛生協会・飲食店組合・観光協会は「保健所・業界団体」、お店が自社について書いたサイトは「お店の公式サイト」、複数のお店を紹介・比較・予約するサイトは「グルメ・予約サイト」）。件数の多い出典はサイトの題名と照らし合わせて確かめました。個別の事業者名は公開していません。AIの回答は日によって変わるため、この結果は調査日時点のものです。
URLを入れるだけで、AIのクローラーが入れるか・検索に出る設定か・内容を読み取れるかを30秒で診断します。
